ITEM CODE: V40670141271014
| PACK SIZE: |
APPROX 1 KG/PIECES, 10 PIECES/CTN. |
| วิธีการใช้: |
|
| วิธีการเก็บรักษา: |
|
| อายุการเก็บรักษา: |
|
| แบรนด์/ยี่ห้อ: |
Fattorie Cremona |
| ผลิตจาก: |
อิตาลี
|
โทรสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ +66-2770-8888 กด 1
รายละเอียด:
ชีสพาร์มิซาน จาก Fattorie Cremona คือชีสพาร์มิซานแท้จากอิตาลี ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส ซึ่งเหมาะสำหรับการใช้ในหลากหลายเมนูอาหาร
คุณสมบัติเด่น
- รสชาติกลมกล่อม: มีรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม ซึ่งเกิดจากกระบวนการบ่มที่ยาวนาน
- เนื้อสัมผัสกรอบ: เนื้อชีสมีความกรอบและละเอียด เหมาะสำหรับการขูดและหั่น
- คุณภาพสูง: ผลิตจากนมคุณภาพดีตามสูตรต้นตำรับจากอิตาลี
การใช้งาน
- โรยบนพาสต้า: ขูดชีสแล้วโรยลงบนพาสต้า เช่น สปาเกตตี, เฟตตูชินี่ หรือรีซอตโต้ เพื่อเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อม
- แพลตเตอร์ชีส: หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟในแพลตเตอร์ชีส ร่วมกับขนมปัง, ผลไม้ และถั่ว
- สลัด: ขูดหรือหั่นเป็นแผ่นบางๆ แล้วใส่ลงในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
- ซุปและสตูว์: คนลงในซุปหรือสตูว์เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอม
- อาหารอบ: ใช้ชีสในการทำคาสเซอโรล, กราติน หรือผักอบ เพื่อให้ได้ความกรอบและสีทอง
วิธีการเก็บรักษา
- เก็บในตู้เย็น: ห่อชีสด้วยกระดาษ parchment หรือพลาสติกแร็พ และเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อคงความสด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายเดือน
- แช่แข็ง: หากต้องการเก็บไว้ใช้ในระยะยาว สามารถแช่แข็งชีสได้ ห่อให้แน่นด้วยพลาสติกแร็พหรือฟอยล์อลูมิเนียม แล้วเก็บในถุงหรือภาชนะที่ทนความเย็น จะเก็บได้ถึง 6 เดือน เมื่อละลายให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นก่อนใช้
- การจัดการ: ใช้เครื่องมือที่สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพของชีส
