กลับ
บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) จำกัด มุ่งเน้นดำเนินธุรกิจภายใต้ความพึงพอใจอันสูงสุดของลูกค้ากลุ่มธุรกิจอาหาร ด้วยการตอบสนองความต้องการของลูกค้าในทุกๆด้าน เพื่อมุ่งสู่ความเป็นเลิศโดยตระหนักถึงคุณค่าและโภชนาการของสินค้าเป็นสำคัญ
ในโลกแห่งการแข่งขันสมัยใหม่ จะไม่ใช่เพียงการแข่งขันระหว่างผลิตภัณฑ์ต่อผลิตภัณฑ์ ตราสินค้าต่อตราสินค้า องค์กรต่อองค์กร แต่จะเป็นการแข่งขันระหว่างห่วงโซ่อุปทาน(Supply Chain to Supply Chain) ในมิติของคุณภาพ ประสิทธิภาพและนวัตกรรม ตลอดห่วงโซ่อุปทาน เราจึงให้ความสำคัญกับคู่ค้าและลูกค้าของเรา เสมือนหนึ่งหุ้นส่วนสำคัญทางธุรกิจ ที่จะต้องเติบโตพร้อมไปกับเราอย่างยั่งยืน
สินค้าต่างๆของบริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) จำกัด ที่คัดสรรมานั้น ได้ผ่านการทดสอบ และควบคุมคุณภาพ ตั้งแต่แหล่งวัตถุดิบจนกระทั่งส่งถึงมือผู้บริโภค สินค้าจึงมีความสด สะอาด ปลอดภัย และได้คุณภาพจากแหล่งผลิตที่ได้มาตรฐาน เช่น ปลาแซลมอนของบริษัทฯ เป็นปลาแซลมอนจากประเทศนอร์เวย์ ซึ่งทั่วโลกยอมรับว่าเป็นแอตแลนติกแซลมอนที่คุณภาพดีที่สุด เนื่องจากเป็นปลาที่เลี้ยงในกระชังกลางทะเลที่มีอุณหภูมิน้ำ และสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม มีการควบคุมการผลิตอย่างเข้มงวด จึงได้ปลาแซลมอนที่มีเนื้อคุณภาพดีกว่าแหล่งอื่น
โดยทุกๆสัปดาห์ในส่วนของอาหารทะเลสด ได้ลำเลียงส่งตรงสู่ประเทศไทยทางอากาศ จากนั้นได้มีการแยก และส่งสินค้าถึงลูกค้าทันที สำหรับอาหารทะเลแช่แข็งจะถูกลำเลียงส่งด้วยคอนเทนเนอร์ที่มีการควบคุมอุณหภูมิต่ำกว่า -25℃ จากนั้นจะถูกจัดเก็บในห้องเย็นขนาดใหญ่ได้มาตรฐาน ผ่านการรับรองคุณภาพ ISO, GMP และ HACCP ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า –25℃ ทำให้สามารถรักษาความใหม่ สด คงคุณภาพอยู่ตลอดเวลา
นอกเหนือจากการเก็บสินค้าที่คลังใหญ่แล้ว บริษัทฯ ยังจัดให้มีห้องเย็นเก็บสินค้าภายในบริษัทฯ ด้วย เพื่อรองรับความต้องการในการซื้อสินค้าของลูกค้าแต่ละวันอย่างเพียงพอและรวดเร็ว ทั้งนี้ห้องเย็นของบริษัทฯได้ผ่านการรับรองระบบ GMP และ HACCP ตามมาตรฐานสากล ซึ่งจะมีการควบคุม และตรวจสอบระบบทำความเย็น โดยมีเจ้าหน้าที่ตรวจเช็คอุณหภูมิของห้องเย็นอย่างสม่ำเสมอ และมีเจ้าหน้าที่บริการจากหน่วยงานภายนอกเข้ามาตรวจสอบประสิทธิภาพการทำงานของระบบทำความเย็นอยู่เป็นประจำ จึงมั่นใจว่าสินค้าที่จัดเก็บอยู่ในห้องเย็นนั้น มีความสดใหม่ และคงคุณภาพที่ดีอยู่เสมอ นอกจากนี้แล้วทางบริษัทฯ ยังจัดให้มีคลังสำหรับเก็บสินค้าแห้ง โดยคลังดังกล่าวจัดเป็นพื้นที่ปิดค่อนข้างทึบแสง เพื่อป้องกันการกัดแทะของสัตว์พาหะ แมลงต่าง ๆ และยังสามารถรักษาคุณภาพของสินค้าแห้งไม่ให้เสื่อมหรือเสียเร็ว อันเนื่องจากการสัมผัสกับแสงอาทิตย์โดยตรง
ทั้งนี้ทางบริษัทฯ ยังจัดให้มีหน่วยงานที่คิดค้น พัฒนา ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพของทางบริษัทฯ เอง อาทิ ไข่ม้วน, น้ำส้มซูชิปรุงรสตราชิมันโตะ ฯลฯ ซึ่งจะมีการควบคุมตั้งแต่การตรวจรับวัตถุดิบ การผลิตสินค้า การตรวจสอบสินค้า โดยฝ่ายควบคุมคุณภาพ และจัดเก็บสินค้าในสภาวะที่เหมาะสมก่อนจัดจำหน่ายให้กับลูกค้า รวมไปถึงการส่งสินค้าต่างๆ ตรวจวิเคราะห์กับหน่วยงานภายนอกที่มีมาตรฐานการตรวจสอบ ลูกค้าจึงสามารถมั่นใจได้ว่า สินค้าทุกชิ้นที่ลูกค้าได้รับนั้นมีคุณภาพ และมีความปลอดภัยตามมาตรฐาน GMP HACCP แน่นอน
บริษัทฯ ยังให้ความสำคัญในเรื่องการจัดส่งสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ โดยมีการควบคุมตั้งแต่กระบวนการลำเลียงสินค้าไปยังรถขนส่งอย่างระมัดระวัง การจัดส่งสินค้าที่เน้นความถูกต้อง รวดเร็วและตรงเวลา ซึ่งรถขนส่งของทางบริษัทฯนั้น มีระบบห้องเย็นเคลื่อนที่ มีการควบคุมอุณหภูมิของรถขนส่งให้ได้ตรงตามมาตรฐาน มีการตรวจเช็คอุณหภูมิอย่างสม่ำเสมอตลอดระยะทางขนส่ง เพื่อให้สินค้าอยู่ในสภาพที่สด และสมบูรณ์พร้อมส่งมอบให้กับลูกค้า สำหรับลูกค้าต่างจังหวัดนั้น บริษัทฯ ได้ทำการคัดเลือกบริษัทขนส่งภายนอกที่มีมาตรฐานได้รับการยอมรับ เพื่อที่จะจัดส่งสินค้าต่างๆ ให้ถึงมือลูกค้าอย่างสมบูรณ์ และไม่สูญหาย
ทุกๆเช้าผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพจากบริษัทฯ จะถูกจัดส่งถึงผู้บริโภค และผู้ค้าธุรกิจที่หลากหลาย อาทิ กลุ่มธุรกิจโรงแรม กลุ่มธุรกิจร้านอาหาร โมเดิร์นเทรดหรือซูเปอร์มาร์เก็ต และผู้ค้าส่งทั่วประเทศ ยิ่งไปกว่านั้นบริษัทฯ ยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานการจัดการระบบสุขลักษณะที่ดี รับรองด้วยสัญลักษณ์ HACCP และ GMP อันเป็นมาตรฐานสากล จึงมั่นใจได้ว่าทุกผลิตภัณฑ์นั้นปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างสูงสุด
บริษัทฯ มุ่งมั่นพัฒนามาตรฐานการดำเนินงานอย่างไม่หยุดยั้ง ควบคู่ไปกับการรักษาไว้ซึ่งสิ่งแวดล้อมที่ดีให้ยั่งยืนเคียงคู่ลูกค้า และสังคมไทยตลอดไปให้สมดังกับปณิธานของบริษัทฯที่ว่า Food Project Foodservice Solution
หลักปรัชญา "Care & Share"
กลุ่ม บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม)ได้คำนึงถึงภาระความรับผิดชอบ 4 หลักที่ใช้เป็นหลักในการปฏิบัติร่วมกัน โดยอาศัยหลักการ
| 1988 | ก่อตั้งโดยนายประวิตร เปรื่องอักษร จำหน่ายผลไม้แช่อิ่ม อาหารทะเลแห้ง และของแห้งจีน |
| 1990 | เริ่มก่อตั้งห้างหุ้นส่วนจำกัด ฟู้ดโปรเจ็ค |
| 1991 | นำเข้าปลาซาบะ ปลาแซลมอน และบุกเบิกวัตถุดิบอาหารทะเลจากต่างประเทศเข้ามาจัดจำหน่ายในประเทศไทย |
| 1993 | เปลี่ยนจากห้างหุ้นส่วนจำกัด ฟู้ดโปรเจ็ค เป็น บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) จำกัด |
| 2013 | เปิดสาขาภูเก็ต ที่ตั้ง 288 หมู่ที่ 5 ตำบลศรีสุนทร อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต 83110 |
| 2015 | เปิดสาขาเชียงใหม่ ที่ตั้ง 247 หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านกลาง อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ 50120 |
| 2019 | เปิดสาขาสมุย ที่ตั้ง 66/6 หมู่ที่ 5 ตำบลแม่น้ำ อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84330 |
| 2022 | เปิดสาขาขอนแก่น ที่ตั้ง 345 หมู่ที่ 9 ตำบลม่วงหวาน อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น 40310 |