ITEM CODE: V40670146023661
| PACK SIZE: |
APP 3 KGS X 4 /CTN. |
| วิธีการใช้: |
|
| วิธีการเก็บรักษา: |
การแช่แข็ง: หากต้องการเก็บรักษานานกว่านั้น สามารถแช่แข็งชีสได้ โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วห่อให้แน่น ก่อนนำไปแช่แข็งในถุงหรือกล่องที่ทนความเย็น จะเก็บได้ประมาณ 6 เดือน |
| อายุการเก็บรักษา: |
|
| แบรนด์/ยี่ห้อ: |
Huizer Kaas Gilde |
| ผลิตจาก: |
Netherlands
|
โทรสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ +66-2770-8888 กด 1
รายละเอียด:
สโมคชีส (Smoked Cheese) คือชีสที่ได้รับการรมควันเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ โดยการรมควันทำให้ชีสมีรสชาติที่ลึกซึ้งและกลิ่นหอมของควันที่เด่นชัด ซึ่งทำให้มันเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในหลายเมนู
ประเภทของสโมคชีส
- สโมคชีสที่ทำจากเชดดาร์ (Smoked Cheddar): มีรสชาติค่อนข้างเข้มข้นและเค็ม เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชและเบอร์เกอร์
- สโมคชีสที่ทำจากโมซาเรลล่า (Smoked Mozzarella): มีรสชาติที่อ่อนลงกว่าเชดดาร์ และเหมาะสำหรับการใช้ในพาสต้าและพิซซ่า
- สโมคชีสที่ทำจากสวิส (Smoked Swiss): มีรสชาติหวานนิดๆ และมักใช้ในชีสแพลตเตอร์หรือทำแซนด์วิช
วิธีการใช้สโมคชีส
- แพลตเตอร์ชีส: นำสโมคชีสมาวางบนแพลตเตอร์ร่วมกับผลไม้, ถั่ว, และขนมปังสำหรับของทานเล่น
- แซนด์วิชและเบอร์เกอร์: ใส่สโมคชีสลงในแซนด์วิชหรือเบอร์เกอร์เพื่อเพิ่มรสชาติและความเข้มข้น
- สลัด: หั่นสโมคชีสเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเติมลงในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
- พาสต้า: โรยสโมคชีสขูดบนพาสต้าหรือผสมลงในซอสเพื่อเพิ่มรสชาติ
- ซุปและสตูว์: ใส่สโมคชีสลงในซุปหรือสตูว์เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติ
วิธีการเก็บรักษาสโมคชีส
- การเก็บในตู้เย็น: เก็บสโมคชีสในภาชนะที่ปิดสนิทหรือห่อด้วยพลาสติกและเก็บในตู้เย็น สามารถเก็บได้ประมาณ 2-3 สัปดาห์
- การแช่แข็ง: หากต้องการเก็บรักษานานกว่านั้น สามารถแช่แข็งชีสได้ โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วห่อให้แน่น ก่อนนำไปแช่แข็งในถุงหรือกล่องที่ทนความเย็น จะเก็บได้ประมาณ 6 เดือน
- การละลาย: เมื่อละลายชีสที่แช่แข็ง ให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นจนละลาย แล้วใช้ในระยะเวลาอันสั้นเพื่อคงคุณภาพดีที่สุด
การรมควันชีสไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติใหม่ๆ แต่ยังช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ ทำให้มันเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจในหลายๆ เมนู!
