ITEM CODE: V40670135270514
PACK SIZE: |
APPROX 1 KG/PC, 10 PCS/CTN. |
วิธีการใช้: |
|
วิธีการเก็บรักษา: |
|
อายุการเก็บรักษา: |
|
แบรนด์/ยี่ห้อ: |
CREMONA |
ผลิตจาก: |
อิตาลี
|
โทรสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ +66-2770-8888 กด 1
รายละเอียด:
Parmigiano Reggiano จาก Fattorie Cremona เป็นชีสอายุยาวคุณภาพสูงจากภูมิภาคพาร์มิเจียโน่ เรจเจียโน่ในอิตาลี โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดกรอบ นี่คือวิธีการใช้และเก็บรักษาชีสนี้:
การใช้ Parmigiano Reggiano
- โรยบนพาสต้า: โรยชีสขูดลงบนพาสต้า เช่น สปาเกตตี, เฟตตูชินี่, หรือรีซอตโต้ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
- แพลตเตอร์ชีส: เสิร์ฟชีสเป็นชิ้นหรือแผ่นบนแพลตเตอร์ร่วมกับขนมปัง, ผลไม้, และถั่ว
- สลัด: ขูดหรือหั่นชีสเป็นแผ่นบางๆ แล้วใส่ลงในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติที่เค็มและกลิ่นอูมามิ
- ซุปและสตูว์: คนลงในซุปหรือสตูว์เพื่อเสริมรสชาติให้เข้มข้น
- อาหารอบ: ใช้ชีสในการทำคาสเซอโรล, กราติน, หรือผักอบเพื่อเพิ่มความกรอบและสีทอง
- ขนมขบเคี้ยว: เพลิดเพลินกับชีสเป็นขนมขบเคี้ยวหรือทานคู่กับไวน์
วิธีการใช้ Parmigiano Reggiano
- ขูด: ขูดชีสเพื่อให้ง่ายต่อการผสมในจานอาหารหรือนำไปใช้เป็นท็อปปิ้ง
- หั่นบาง: หั่นเป็นแผ่นบางๆ สำหรับใส่ในสลัดหรือใช้เป็นการตกแต่ง
- หั่นเป็นชิ้น: หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับแพลตเตอร์ชีสหรือขนมขบเคี้ยว
วิธีการเก็บรักษา
- เก็บในตู้เย็น: เก็บชีสในตู้เย็น โดยห่อด้วยกระดาษ parchment หรือพลาสติกแร็พ และใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท ชีสจะคงความสดได้นานหลายเดือน
- แช่แข็ง: หากจำเป็นสามารถแช่แข็งชีสได้ แต่จะมีผลต่อเนื้อสัมผัส ห่อชีสให้แน่นด้วยพลาสติกแร็พหรือฟอยล์อลูมิเนียม แล้วใส่ในถุงหรือภาชนะที่ทนความเย็น แช่แข็งได้ถึง 6 เดือน เมื่อละลายให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นก่อนใช้
- การจัดการ: ใช้เครื่องมือที่สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพของชีส
เพลิดเพลินกับชีสพาร์มิเจียโน่ เรจเจียโน่คุณภาพพรีเมียมที่ทำให้ทุกมื้ออาหารของคุณมีรสชาติที่เหนือระดับ!