ITEM CODE: V40670131052511
| PACK SIZE: |
Approx 200 g/pc, 20 pcs/ctn |
| วิธีการใช้: |
- |
| วิธีการเก็บรักษา: |
เก็บที่อุณหภูมิแช่เย็น 3-4 องศาเซลเซียส |
| อายุการเก็บรักษา: |
12 เดือน |
| แบรนด์/ยี่ห้อ: |
Fattorie Cremona |
| ผลิตจาก: |
อิตาลี
|
โทรสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ +66-2770-8888 กด 1
รายละเอียด:
ชีสการ์น่า พาดาโน (Grana Padano) จาก Fattorie Cremona
Grana Padano เป็นชีสอิตาเลียนคุณภาพสูงที่มีลักษณะเป็นชีสแข็ง ผลิตจากนมวัว มีรสชาติอร่อย กลิ่นหอม และเนื้อสัมผัสละเอียดจากกระบวนการบ่มแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับการปรุงอาหารหลากหลายเมนู
คุณสมบัติเด่น
- รสชาติกลมกล่อม: รสชาติเค็มเล็กน้อยและเข้มข้น เหมาะสำหรับการเพิ่มความลึกให้กับอาหาร
- เนื้อสัมผัสกรอบ: เนื้อชีสละเอียดและกรอบ เนื่องจากกระบวนการบ่มอย่างพิถีพิถัน
- คุณภาพสูง: ผลิตจากนมวัวคุณภาพดี และใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมของอิตาลี
การใช้งาน
- ขูดโรยบนพาสต้า: โรยชีสขูดลงบนพาสต้า เช่น สปาเกตตี, เฟตตูชินี่ หรือรีซอตโต้ เพื่อเพิ่มรสชาติ
- เสิร์ฟในแพลตเตอร์ชีส: หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟร่วมกับขนมปัง ผลไม้ และถั่ว เป็นของว่างที่หรูหรา
- ใส่ในสลัด: ขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ เพื่อใส่ในสลัด เพิ่มรสชาติที่ล้ำลึก
- ซุปและสตูว์: เติมลงในซุปหรือสตูว์เพื่อเพิ่มความเข้มข้น
- อาหารอบ: ใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับอาหารอบ เช่น กราติน ผักอบ หรือคาสเซอโรล
วิธีการเก็บรักษา
- เก็บในตู้เย็น: ห่อชีสด้วยกระดาษ parchment หรือพลาสติกแร็พ แล้วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 3-4 สัปดาห์
- แช่แข็ง: สามารถแช่แข็งได้ โดยห่อชีสให้แน่นในพลาสติกแร็พหรือฟอยล์อลูมิเนียม แล้วใส่ในถุงหรือภาชนะที่ทนความเย็น จะสามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือน
- การจัดการ: ควรใช้เครื่องมือที่สะอาดในการจัดการชีสเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพชีส
