ถูกใจสายรักสุขภาพ !! Food Project แจกสูตร "วีแกนบาร์บีคิว" เมนูยอดนิยมที่ช่วยสร้างยอดขาย ผ่านการใช้วัตถุดิบ วีแกนแท้ 100% โดยสามารถสร้างจุดขาย ให้แตกต่างได้ตั้งแต่น้ำซอสบาร์บีคิวที่มีรสชาติเฉพาะตัว มาผสมผสานกับวัตถุดิบแพลนต์เบสที่อร่อยหลากหลาย
ส่วนผสม
- ลูกชิ้นปลาจากพืช ตรา มันตรา
- แฮมจากพืช ตรา มันตรา
- เบคอนจากพืช ตรา มันตรา
- พัฟเต้าหู้ญี่ปุ่น ตรา เอเวอร์เบสท์
- สโม๊คมอสซาเรลล่าชีสวีแกน ตรา สวีสชีส
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- สับปะรด
- พริกหวาน 3 สี
- ซอสมะเขือเทศสูตรเจ/วีแกน 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกสูตรเจ/วีแกน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำส่วนผสมซอสบาร์บีคิวมาผสมรวมกันเตรียมไว้
- นำลูกชิ้นปลาจากพืช แฮมจากพืช เบคอนจากพืซ และพัฟเต้าหู้ญี่ปุ่น มาเสียบไม้สลับกับพริกหวาน สัปปะรด และมะเขือเชอร์รี่
- จุดไฟที่เตาย่าง และนำไม้บาร์บีคิวมาย่าง โดยระหว่างย่างนำซอสบาร์บีคิวมาทาร่วมด้วยตลอดการย่างจนสุกทั้งหมด
- จัดใส่จานและตกแต่งให้สวยงาม
*สินค้ามีจำหน่ายที่ ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม)