อีกหนึ่งทางเลือกสร้างรายได้ ทำขายรวย ! Food Project แจกสูตร "ต้มยำรวมมิตรน้ำข้นวีแกน"เมนูยอดฮิตประจำชาติ ที่สร้างอาชีพ สร้างรายได้ เพิ่มยอดขายให้ผู้ประกอบการมาอย่างยาวนาน ผ่านการใช้วัตถุดิบ วีแกน 100% ด้วยวัตถุดิบแพลนต์เบสที่อร่อยหลากหลายจาก Food Project ในน้ำซุปต้มยำเครื่องเทศครบครันอันแสนเข้มข้นกลมกล่อม
ส่วนผสม
- ลูกชิ้นกุ้งจากพืช ตรา มันตรา
- ลูกชิ้นปลาจากพืช ตรา มันตรา
- เนื้อปลาบดจากพืช ตรา มันตรา
- พัฟเต้าหู้ญี่ปุ่น ตรา เอเวอร์เบสท์
- กะทิ ตรา ทวีรส 250 กรัม
- ตะไคร้ 40 กรัม
- ข่า 40 กรัม
- ใบมะกรูด 3-4 ใบ
- พริกแดง 3 เม็ด
- ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
- น้ำพริกเผาสูตรเจ/วีแกน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1-2 ซีก
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 800 กรัม
- ซุปก้อนปรุงรสสูตรเจ/วีแกน 1 ก้อน
วิธีทำ
- หั่นข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกแดงเตรียมไว้
- ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด และใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกแดงลงไป
- เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งจึงเริ่มใส่เนื้อจากพืชทั้งหมดลงไป
- น้ำเดือดเต็มที่ เริ่มใส่ซอสปรุงรส น้ำตาล กะทิ และน้ำพริกเผาเจลงไป จากนั้นทำการคนให้เข้ากัน
- รอจนน้ำเดือดเต็มที่อีกครั้งแล้วปิดแก๊ส แล้วบีบมะนาวพร้อมกับโรยผักชีฝรั่งเพิ่มเติม
- คนให้เข้ากันแล้วนำมาจัดใส่ชามหรือภาชนะที่เตรียมไว้และตกแต่งให้สวยงาม
*สินค้ามีจำหน่ายที่ ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม)