กลับ
Sushi Skill Seminar 2023 งานสัมมนาจัดที่ออฟฟิศ บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) เมื่อวันอังคารที่ 24 ตุลาคมที่ผ่านมา เราได้เก็บภาพความประทับใจจากลูกค้าที่มาร่วมงาน โดยในงานครั้งนี้ เป็นจากการร่วมมือกันระหว่างแบรนด์ YAMASA ผู้ผลิตซอสปรุงรสและซอสถั่วเหลืองคุณภาพจากญี่ปุ่น และ บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของ “ยามาซ่า” (YAMAZA) และวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นนำเข้าพรีเมียมชั้นนำจากทั่วโลก
Chef Sushi Samurai หรือ Mr. Hirotoshi Ogawa ผู้ชำนาญการในวงการซูชิและดำรงตำแหน่งอธิการบดี ของสถาบันเวิร์ลซูชิสกิล (World Sushi Skill Institute) หรือ WSSI ประเทศญี่ปุ่น ได้ทำการสาธิตการทำซูชิญี่ปุ่นที่ถูกต้องอย่างแท้จริง และได้เดินทางไปทำการสาธิตมาแล้วกว่า 50 ประเทศทั่วโลก ซึ่งในงานนี้เขาได้มาแนะนำการทำซูชิและตอบคำถามให้กับลูกค้าของ บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) ที่มาร่วมงาน นอกจากนี้ Chef Sushi Samurai ยังได้โชว์เมนู “โดนัทซูชิ” ที่ทำให้ลูกค้าทุกคนประทับใจในการมาสาธิตครั้งนี้ นอกจากการทำ “โดนัทซูชิ” แล้วยังมีหัวข้อที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น เทคนิคการหุงข้าวญี่ปุ่น, ทักษะการใช้มีดในการเเล่ปลาสด
บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) ขอขอบคุณ Chef Sushi Samurai ที่ได้มาสาธิตและสอนทักษะการทำซูชิแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ให้กับลูกค้าของบริษัท และหวังว่า Chef Mr. Hirotoshi Ogawa จะมามอบความรู้ดีๆ แบบนี้อีกในโอกาสหน้า
อย่าลืมติดตามกิจกรรมที่ดี ๆ ของเรา ที่พยายามนำเสนอความรู้ และทักษะใหม่ ๆ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับทุกคนต่อไปนะครับ
