JAPAN Food Exhibition & Business Matching in Chiang Mai เป็นงานนำเสนอวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น ให้กับร้านอาหารประเภทต่างๆ ที่มีความน่าสนใจ โดยคณะผู้จัดงานคือ JETRO หรือ Japan External Trade Organization ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ดูแลเรื่องการส่งออกสินค้าเกษตร สินค้าประมงจากประเทศญี่ปุ่น
งาน JAPAN Food Exhibition & Business Matching in Chiang Mai เป็นงานที่สร้างความตื่นเต้น และมีความสำคัญในการเพิ่มช่องทางการขายวัตถุดิบประเภทอาหารญี่ปุ่น อีกทั้งยังเป็นโอกาสที่ดีในการเจรจาทางธุรกิจและสร้างความร่วมมือระหว่างผู้นำเข้ากับผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ ผู้ค้าปลีก และผู้ค้าส่งในภาคเหนือของประเทศไทย
ในส่วนของ บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) นอกจากจะนำเสนอวัตถุดิบประเภทอาหารญี่ปุ่นชั้นเยี่ยมจากประเทศญี่ปุ่นแล้ว ยังมีความเชี่ยวชาญในการคัดสรรวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นที่มีคุณภาพสูงเพื่อนำมาแสดงในงานนี้อีกด้วย เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดี ทางธุรกิจแก่ลูกค้าของ บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม)
ภายในงาน บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) ได้นำสินค้าจากประเทศญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นหอยเชลล์ญี่ปุ่น (Hotate), ปลาฮามาจิ (Hamaji), ปลามาได (Madai) และปลาอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งทั้งหมดเป็นสินค้าที่มีคุณภาพสูงและความซับซ้อนในกระบวนการเลี้ยงดูเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย และมีประโยชน์แก่ลูกค้าของเราอย่างสูงสุด