กลับ
ภาพบรรยากาศล่าสุดกิจกรรม Bakery Demonstration ที่บริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) ทำร่วมกับ ร้านอุดมพาณิชย์ จ.ชลบุรี เมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2566 ที่ผ่านมา โดยครั้งนี้มีผู้ประกอบการร้านเบเกอรี่ และผู้ที่สนใจในการทำเบเกอรี่ (Home baker) เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก
กิจกรรมครั้งนี้ เชฟโย (เชฟ โยคี ละเวียง) จากบริษัท ฟู้ดโปรเจ็ค (สยาม) ได้มาแนะนำวิธีการทำเมนูไฮไลท์ และเมนูอื่นๆ ที่เตรียมมา พร้อมทั้งสอนเคล็ดลับการทำเบเกอรี่อีกมากมาย บอกได้เลยว่าใครที่ไม่ได้ไปงานครั้งนี้ พลาดมาก!!
บรรยากาศภายในงานอบอุ่นเป็นกันเอง ผู้เข้าร่วมงานต่างให้ความสนใจและตั้งใจเรียนรู้วิธีการทำเบเกอรี่จากเชฟโย เป็นอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีการพูดคุย แลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ ระหว่างผู้เข้าร่วมงานอีกด้วย
กิจกรรม Bakery Demonstration ในครั้งนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้เข้าร่วมงานทุกท่าน วัตถุดิบหลักๆ ที่นำไปใช้ทำเบเกอรี่ภายในงาน ได้แก่ Chocolate ตรา Van Houten professional, Gala Whip topping, เม็ดมะม่วงและลูกเกด ตรา Veggie Choice, ผงโกโก้ตรา Switz Cocoa และเนยสดแท้ นำเข้าจากออสเตรเลีย ตรา Ballantyne โดยผู้ร่วมงานต่างก็บอกว่าได้ความรู้และความสนุกสนานกลับไปอย่างเต็มที่
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรมดีๆ แบบนี้ในครั้งต่อไป สามารถติดตามข่าวสารได้ที่เพจ Facebook ของ Food project บางที กิจกรรมครั้งต่อไปอาจจะเป็นร้านจำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่ใกล้บ้านคุณ!
**ความคิดเห็นจากผู้เข้าร่วมงาน**
☺ "กิจกรรมนี้ดีมากเลยค่ะ ได้ความรู้และเทคนิคการทำเบเกอรี่ใหม่ๆ เยอะเลยค่ะ"
☺ "เชฟโย สอนดีมากค่ะ เข้าใจง่าย เป็นกันเองด้วยค่ะ"
☺ "บรรยากาศภายในงานอบอุ่นเป็นกันเองมากค่ะ ได้แลกเปลี่ยนความรู้ และประสบการณ์กับผู้เข้าร่วมงานท่านอื่นๆ ด้วยค่ะ"
☺ "ประทับใจมากค่ะ อยากให้มีกิจกรรมดีๆ แบบนี้อีกบ่อยๆ ค่ะ"
